チンジャオロース弁当

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☆メイン
チンジャオロース
☆サブおかず玉子焼き
かぼちゃの煮物
きんぴらごぼう
ツナピーマン
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今日のお弁当の主役はピーマン。スーパーでピーマンが安く売ってて、２袋買うとさらに割引なんていうものだから思わず手を出してしまいました。


ただ、買ったはいいものの思い付くのはチンジャオロースとツナピーマンくらい。なおかつチンジャオロースのお肉を豚ロースにしたものだから同じようなビジュアルに。


あとは、定番のおかずたち。ミニトマトは、実家から貰ったやつで、黄色いんです。でごはんに梅干し乗せて完成。


仕上がりをみると、チンジャオロースとツナピーマンの区別がつかないし、全体的に黄色い？今日のはさしずめカモフラージュ弁当といったところでしょうか。


今日は小江戸川越マラソンの申し込み日。第一回大会から走っている大会です。


昨年は、制限時間2時間45分のところ、2時間44分33秒(ちなみにハーフ)と脅威のタイムを叩きだしたので、今年は身の程をわきまえ10キロの部にエントリー。


暑さに負けず練習せねば。


ひつじでした。