お好み焼き風えびだんご弁当

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☆メイン
お好み焼き風えびだんご
☆サブおかず
玉子焼き
いんげんのごま和え
ごぼうのポリポリ漬け
ミニトマト
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メイン以外は奥さま作。残業で帰りが遅くなったのをみかねて作ってくれていました。


メインのえびだんごは、日曜日に作って冷凍しておきました。凍ったままお弁当箱にポン。


玉子焼きを切ってみたら、中には海苔が。黒い渦の圧倒的存在感。


それと、いんげんのごま和え緑が栄えます。


ごぼうのポリポリ漬けは、我が家のヒット商品。適度にすっぱいのが食欲をそそります。


最後にミニトマトを入れて完成です。


昨日は、上司が有給休暇でした。病院で脳を診てもらうんだと言ってました。


「ためしてガッテン」を見て、隠れ脳梗塞が心配になったそうです。


ダルくて、やる気がわかないのは、隠れ脳梗塞が原因なんじゃないかとおっしゃってました。


、、、


ひつじでした。